コーヒーはこうして発見された！ある伝説のお話…

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コーヒーはいつごろ・どこで見つかったのか？

正確には不明だそうですが、有名な２つの伝説が「イスラムの秘薬」として登場しているそうです。

そこで今回は、そのうちの１つのお話をご紹介。

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昔、モカという町（現在のイエメンの港町）に、ハジ・オマールという修道僧がいました。オマールはある事件に巻き込まれ、反感を持つ人たちに追放され、砂漠に追いやられてしまいました。

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わずかな水しか持っていなかったオマールは、何日か砂漠をさまよい続け生死をさまよう中、

低木に実る奇妙な植物の果実（コーヒー豆）を見つけました。

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そのままでは苦くて食べれないと、オマールは火にあぶってみましたが、とても固く食べられません。

そこで柔らかくしようと、水で浸してみましたが水が茶色になるだけで豆は固いままでした。

オマールはせめて豆からでた栄養分だけでも…と水を飲むと、驚いたことに無気力感が和らぎ、気分が爽やかになったのです。

その後、モカの町に戻ったオマールに人々は驚き、オマールが生き延びた元となった飲物が注目され、多くの人々にコーヒー豆が知られることとなりました。

もう一つのお話はこちらから！！