簡単ホワイトソースの作り方

スポンサーリンク

20120713_214918

ホワイトソースを作るのって結構大変なイメージですが、この前、簡単な方法を教えてもらいました。でもクックパッドにのせるほどでもないので、ここで紹介(笑)

・作り方


バター 大さじ1

小麦粉 大さじ2

牛乳 1CUP

コンソメ

これをすべていれて、火にかけてかき混ぜるだけ。

塩コショウで味を調えます。だまにならないようにだけ気を付けてください。

あとはお好みで味を調整してください。

・ごはんにかける


ごはんにかけて、オーブンで焼くと簡単ドリアに。ごはんチキンライスにしておくといいかも

・パンにぬる


パンにぬってオーブンで焼いてもおいしいです。その上に目玉焼きをのせて食べてもおいしかもしれません。チーズをのせて焼いてもおいしいですよ!食パンだけでなく、イングリッシュマフィンに卵とホワイトソースをかけて、エッグベネディクト風にしてはいかがでしょうか?

 

失敗しても自己責任でお願いいたします。でも簡単だし、やってみる価値はあると思いますよ!

スポンサーリンク
corin
ライター

corin

30歳過ぎの独身女。サーフィン大好き。海大好き。甘いもの大好き。 いずれコラムやエッセイを書きたいなどと思っている甘い考えの持ち主。 好物はテレビとまんがと音楽。

新着記事


スポンサーリンク