เบอร์เกอร์ราเมง จากโตเกียวสู่นิวยอร์ค ! เมื่อวัฒนธรรมญี่ปุ่นบวกกับวัฒนธรรมต่างชาติ การผสมผสานจากคนละมุมโลก

ซั้นชื่อ เอนโดะ ชั้นมีดวงตาโตเหมือนพ่อ และจมูกเล็กๆแบนๆของชั้นก็เหมือนพ่อ เป็นส่วนผสมของตะวันตกกับตะวันออก เมื่อชั้นเห็นการผสมผสานกันระหว่างวัฒนธรรมญี่ปุ่นกับวัฒนธรรมอื่น ชั้นรู้สึกเหมือนจักรวาลนี้กำลังกว้างขึ้น ของจากคนละซีกโลกก็สามารถนำมารวมกันได้อย่างลงตัว ลองอ่านดูนะ

ราเมงเบอร์เกอร์ !! คิวยาวเหยียดในนิวยอร์ค


ไม่กี่ปีมานี้ ร้านราเมงขยายตัวไปตามเมืองใหญ่ๆในอเมริกาอย่างรวดเร็ว ราเมงญี่ปุ่นเริ่มเป็นที่คุ้นเคยของชาวอเมริกัน จนเกิดปรากฏการณ์ทางอาหารใหม่ขึ้นที่ชานเมืองนิวยอร์คปีที่แล้ว และอาหารลูกครึ่งตะวันตก ที่กำลังอินเทรน…มันคือ….เบอร์เกอร์ราเมง!! (Remen Burger)
img1_1 (1)
(Source:https://www.facebook.com/RamenBurger)
ดูสิ่ รู้สึกถึงความเป็นหนึ่งเดียวกันมั๊ย ฮาๆๆ

ไคโซะ ชิมาโมโตะ ผู้ที่นำเบอร์เกอร์ราเมงมาเผยแพร่ เขาหลงใหลราเมงเข้ากระดูก ถึงขนาดลาออกจากงานที่อเมริกาเพื่อมาเปิดร้านราเมงที่ญี่ปุ่น คุณสามารถเข้าไปสัมผัสความลึกซึ้งของเขากับราเมง ได้ที่เวบ “「GO RAMEN!」”

เวบไซต์อ้างอิง
http://www.dailymail.co.uk/femail/article-2387276/Ramen-burger-Keizo-Shimamotos-creation-proving-hit-New-York-City.html

http://www.narinari.com/Nd/20130822563.html

 

นิสสัน มาร์ช เวอร์ชั่นสุดคูล ในอังกฤษ


นิสสัน มาร์ช ที่อังกฤษ นึกว่ารถแบทแมนซะอีก


พูดถึงแบทแมน เราต้องนึกถึง รถแบทแมน รถสุดล้ำ แสนไฮเทค รายการ “Fast, Furious & Funny” เป็นช่องรายการแอคชั่นมันๆเกี่ยวกับรถ บนยูทูปซึ่งมีคนติดตามมากกว่า 150,000 คน ได้แปลงรถนิสสัน มาร์ช ธรรมดา ให้กลายเป็นรถแบทแมนแบบเวอร์ชั่นในชีวิตจริง(รึเปล่า!) ตั้งแต่วันที่ 4-10 สิงหาคม ยูทูปจัดเทศกาล “Geek Week” เพื่อเอาใจเหล่าเนิร์ดด้านเทคโนโลยี ซึ่งรายการนี้ถูกวางไว้เป็นส่วนหนึ่งเทศกาล ให้เหล่าเทคโนเนิร์ดได้อึ้งทึ่งกันเลยทีเดียว มันน่าทึ่งมาทีเดียวที่พวกเค้าสามารถติดอาวุธและลูกเล่นขนาดนั้นได้ โดยเฉพาะ….นี่มันงานอดิเรกนะนั่น !!! 


ปืนกลกับมิสไซล์….อันนี้ไม่สามารถทำได้ที่ญี่ปุ่นนะ

สามตัวอย่างซูชิที่ก้าวผงาดไปเป็น….ซูชิ


ซูชิ อาหารญี่ปุ่นที่ดังไปทั่วโลก
ถ้าคุณอยู่ในญี่ปุ่น คุณไม่มีทางได้รู้เลย ว่าซูชิก้าวไปไกลจนน่าทึ่งแค่ไหน

วาซา…บิ
looks beautiful - カンクン、Wazaaabiの写真
วาซา…บิ (โดย TripAdvisor)

วาซา…บิ (Wazaaabi) ร้านซูชิใน ยูเคตัน เพนนินซูล่า, ประเทศเม็กซิโก หน้าตาช่างสรรสร้างจริง จนชั้นสัมผัสได้ถึงสายลมจากละตินใต้…….

คันไป ซูชิ
Kanpai Sushiの写真
คันไป ซูชิ (โดย TripAdvisor)

คันไป ซูชิ ร้านซูชิที่กรุงอีดินเบิร์ค ประเทศอังกฤษ ชั้นสัมผัสได้ถึงความเป็นอังกฤษจากเนื้อปลา ปลาทอด และแตงกวาดอง ด้วยสีสันสันของมัน ชั้นรู้สึกเหมือนเมฆหมอกได้หายไปจากอังกฤษเลยทีเดียว!

ซูชิ ร๊อค
Sushi Rockの写真
ซูชิ ร๊อค (โดย TripAdvisor)

จากร้านซูชิในฮาวาย นี่คือซูชิสุดเจ๋ง…ซูชิ ร๊อค!! มาเป็นภูเขากันเลยทีเดียว รูปแบบแหวกแนวจากซูชิต้นตำรับจริงๆ และมันเจ๋งมว้ากกก !!

คุณชอบมั๊ย?


คุณรู้สึกถึงความมหัศจรรย์อันน่าทึ่งของจักรวาลนี้เหมือนชั้นมั๊ย? บางครั้งการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมที่ต่างกันอาจทำให้รู้สึกขัดแย้ง ไม่เข้ากัน แต่มันน่าตื่นเต้นออก ถ้าเรานำมารวมกันและพัฒนาไปสู่รูปแบบใหม่ การหลอมรวมวัฒนธรรมไม่ได้เพิ่งจะเริ่มมี สมัยก่อนถูกเรียกว่า “คตินิยมญี่ปุ่น” หรือ เจโปนิซึ่ม (Japonism) อย่างเช่น คล้อด โมเน่ท์ (Claude Monet ศิลปินอิมเพรสชั่นนิสท์ชื่อดังของโลก) ก็เคยวาดรูปผู้หญิงใส่ชุดกิโมโน ชื่อภาพว่า “ลา เจโปเนียส” (La Japonaise) ศิลปินที่วาดภาพแนวอิมเพรสชั่นนิสท์เองก็วาดภาพโดยใช้ อูกิโยะเอะ(Japanese ukiyo-e คือภาพวาดหรือภาพพิมพ์ ทั่วๆไปของยุคนั้น เช่น รูปนักแสดงคาบูกิ นักซูโม่ สถานที่ในประวัติศาสตร์) เป็นแบบ ซึ่งเป็นของธรรมดาสำหรับชนชั้นกลางทั่วๆไปในญี่ปุ่นสมัยนั้น ราคาเพียงไม่กี่ร้อยเยนในยุคเอโดะ สำหรับชาวญี่ปุ่นเองไม่ค่อยให้ความสำคัญกับสิ่งที่เป็นของพื้นๆมากนัก แต่ในอีกซีกโลก สิ่งนั้นกลับก่อให้เกิดสิ่งใหม่ๆ ช่างน่าภูมิใจจริงๆ !!

New articles